Categorie archief: Whisky in Brabant

Er is zoveel moois in Brabant ….

Whiskyterroir op een vlet

De line-up van deze 6e Whisky te Water editie zal zeker in goede aarde vallen. Graanwhisky’s zijn steeds gewilder en proevers merken dat er een nieuw smaakpalet wordt aangeboord. Ik neem een twaalftal gasten mee op een open vlet die vroeger vrachten met graan en turf vervoerde. Een terroir om te proeven. 2016-05-15 16.58.18 Lees verder Whiskyterroir op een vlet

Blind proeven bij Seasgair

Seasgair 1
Een verrassende line-up

Foto’s: Dennis Kieboom. Café de Beurs in de Klappeijstraat te Oosterhout biedt onderkomen aan een bier-, sigaren- en whiskygenootschap. Ik ben te gast bij whiskyclub Seasgair om iets te komen vertellen over mijn schrijfactiviteiten. Lees verder Blind proeven bij Seasgair

De passieman, Pieter van de Wiel

Verschenen in Whisky Passion, nummer 2, 2017

Foto’s: Tommy de Lange en Fred Blans

Pieter cPieter van de Wiel is salesman en verkoopt mij zijn passie in zijn sfeervol ingerichte Highlander Cottage. Mijn gastheer is een joviale man die niets liever doet dan praten over zijn whiskycollectie: ‘Een uit de hand gelopen hobby’. Vier grote whiskynamen vullen de planken van de op maat gemaakte kasten: The Balvenie, Dalmore, Macallan en Glendronach. Lees verder De passieman, Pieter van de Wiel

Whisky te Water 15 mei 2016

Puur genot

Water labels 2016
Water labels 2016

Waterlabels van een zestal whisky’s en hun verhalen staan centraal in Whisky te Water 2016. Onze afvaartplaats is de Havendijk te Tilburg. Schipper John Lahey, kenner van de museumhaven en haar flora en fauna kijkt goedkeurend wanneer op het midden van zijn vlet, tussen de gevulde whiskyglazen, kunstenares en smaakmaker Sabrina van Bemmelen haar druiven, aardbeien, blauwe bessen, bosvruchtenjam met munt, mosterd, walnoten en pure chocolade drapeert. Puur genot.

Lees verder Whisky te Water 15 mei 2016