Categorie archief: Whisky in Brabant

Er is zoveel moois in Brabant ….

De kracht van de kleine korrel 

Verschenen in Whisky Passion Nummer 4 – 2019

 Foto’s: Zuidam Distillers en Fred Blans

Patrick van Zuidam
Patrick van Zuidam

Roggewhisky is een hot item in met name Canada en de Verenigde Staten. De Canadese en Amerikaanse geschiedenis is onlosmakelijk verbonden met rogge als belangrijk bestanddeel van de mashbill. Fred Blans is in gesprek met Patrick van Zuidam (Zuidam Distillers) over de ins & outs van dit weerbarstige graan. Lees verder De kracht van de kleine korrel 

La Barrique pairt met sigaren

Ton Buenen en Frank Handgraaf
Ton Buenen en Frank Handgraaf

Rasverteller Frank Handgraaf van Whisky Import Nederland (WIN) houdt van de microfoon en de microfoon houdt van Frank. Het zal een wervelende avond worden. En …. vanavond houdt ook iedereen van sigaren. Lees verder La Barrique pairt met sigaren

Whiskyterroir op een vlet

De line-up van deze 6e Whisky te Water editie zal zeker in goede aarde vallen. Graanwhisky’s zijn steeds gewilder en proevers merken dat er een nieuw smaakpalet wordt aangeboord. Ik neem een twaalftal gasten mee op een open vlet die vroeger vrachten met graan en turf vervoerde. Een terroir om te proeven. 2016-05-15 16.58.18 Lees verder Whiskyterroir op een vlet

Blind proeven bij Seasgair

Seasgair 1
Een verrassende line-up

Foto’s: Dennis Kieboom. Café de Beurs in de Klappeijstraat te Oosterhout biedt onderkomen aan een bier-, sigaren- en whiskygenootschap. Ik ben te gast bij whiskyclub Seasgair om iets te komen vertellen over mijn schrijfactiviteiten. Lees verder Blind proeven bij Seasgair