Category Archives: Whiskyproeverijen

Een whiskyzoektocht in de sneeuw

In en rond Tilburg zijn veel mensen deze zaterdagmiddag op het ijs te vinden. Langs de Pijnendijk bij de Kerkeindse Heide in Berkel-Enschot heeft zich echter een andere groep verzameld: drieëndertig whiskyliefhebbers voor een whiskytrail.

Whisky on the rocks
Continue reading Een whiskyzoektocht in de sneeuw

De smaakwereld volgens dr. Peter Klosse

Peter Klosse
Peter Klosse

Verschenen in Whisky Passion nummer 2, 2020

Valt er over smaak te twisten als we weten dat dit een objectief gegeven is? Wat voegen proefnotities nog toe als proeven subjectief is? Hoe belangrijk is een gemeenschappelijke taal bij het trainen van onze smaakperceptie? Bij het zoeken naar antwoorden proeft Fred Blans enkele inzichten. Continue reading De smaakwereld volgens dr. Peter Klosse

Irish surprises

Published by The Whiskey Wash on March 17, 2020

CA621C8A-EE90-481D-BBAE-FFA9781EF489

The rise in whiskey sales in 2019 was led once again by market leader Jameson, which recorded an 8.2 per cent jump in volumes. Jameson is owned by Irish Distillers, which in turn is part of the Pernod Ricard global group. Tonight Whiskyslijterij De Koning zooms in on some beauties that have been under everyone’s radar too long. Continue reading Irish surprises

Het smakenspel

IMG_4080Hoe houd je je als vrouw staande in een gezelschap van 10 whiskysnuivende en -proevende mannen ? Hoe sterk ben je als vrouw om niet zoals de meeste mannen op dinsdagochtend een geturfde Bowmore 18 y.o. te nuttigen ? En hoe blijf je als vrouw overeind in een lawine van adviezen over wat jij lekker moet vinden ? Continue reading Het smakenspel