Tag Archives: Abdij Koningshoeven

La Trappe Quadrupel Oak Aged batch 20 en Vegueros Mañanitas

De beste batch tot nu toe

P1130273Mag ik u even voorstellen: La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 20 (expiration date 6-2040). ‘ Dit is een echte topper’ , belooft de verkoper in de kloosterwinkel van Abdij Koningshoeven mij al op voorhand. ‘ Neemt u vooral een A-vijfje mee met informatie’ . Ik lees: cognac (34%), rum (33%) en Nieuw Eiken High Toast (33%). Even doorvragen aan Elske Vugts-Roosen, Marketing & Communicatie Manager bij de brouwerij: ‘33% heeft 5 jaar op rumvaten gelegen, 33% 1 jaar op cognac en 33% 1 jaar op nieuw eiken. Dit is samengevoegd tot wat nu batch 20 is’. Helder.

Continue reading La Trappe Quadrupel Oak Aged batch 20 en Vegueros Mañanitas

Jenever (Dutch gin) in whiskyvaten

 

Nationaal Jenevermuseum
Nationaal Jenevermuseum

Musea zijn de pakhuizen waar ons collectieve geheugen onderdak vindt, waar onze herinneringen nauwgezet gearchiveerd zijn en waar feiten en data veilig zijn opgeborgen. Wandelend door deze veelal monumentale gebouwen borrelen herinneringen des te scherper op wanneer het tentoongestelde samenvalt met geuren. Naast het visuele geheugen is het olfactorisch geheugen bij de meeste mensen goed ontwikkeld. Zo’n ultieme museale ervaring kreeg ik vandaag in het Nationaal Jenevermuseum in Schiedam.

Continue reading Jenever (Dutch gin) in whiskyvaten