Tag Archives: Academy T.A.S.T.E.

Peter Klosse maakt de wereld lekkerder

Afgelopen zaterdagmiddag luisterde ik met plezier naar zijn mini-college. Vlug scroll ik door het nieuws van 8 oktober 2020 en zie het er niet bijstaan. Waarom heb ik dit gemist? Sommige dingen blijven onder de radar wanneer andere zaken prominenter in het nieuws komen. Zo ook het afscheid van smaakprofessor Peter Klosse als lector Gastronomie aan de Zuyd Hogeschool.

Continue reading Peter Klosse maakt de wereld lekkerder