Tagarchief: Arran Robert Burns Blended Whisky

2017: hazenrug met een vleugje Robert Burns

p1100456
couper en brunoise

Arran Robert Burns Single Malt Whisky

 

De maand van de culinaire overload ligt nog niet achter me of ik voel de aanvechting iets moois te gaan maken. Meestal ligt mijn culinaire hoogtepunt zo rond 25 januari, de verjaardag van Robert Burns. Dit jaar niet. Voor iedereen die wildgerechten een warm hart toe draagt is dit een gratis recept. Lees verder 2017: hazenrug met een vleugje Robert Burns

‘Burns en de Liefde’ in het Duvelhok

Robert Burns

Robert Burns in de bovenzaal
Robert Burns in de bovenzaal

Zo’n zestig mensen waren op zaterdagavond 31 januari in de bovenzaal van het Duvelhok  (St Josephstraat 133, Tilburg) getuige van een eerste Burns Nacht op Tilburgse wijze. Het Duvelhok – een nieuwe broedplaats in wording voor denkers en doeners – werd voor dit evenement opengesteld door Karin Bruers en Cees Kools. De organisatoren hadden de nationale poëzieweek aangegrepen om dit wereldwijde evenement in een nieuw jasje te steken. Het motto van de poëzieweek 2015 ‘Met zingen is de liefde begonnen’ werd dankbaar omgevormd tot ‘Burns en de Liefde, een avond voor de zintuigen’. Naast het Tilburgs saxofoonkwartet Saxafari en de Noord-Hollandse Wheelbarrow Band, maakte ook de Tilburgse dichter Jace van der Ven gebruik van het open podium. Lees verder ‘Burns en de Liefde’ in het Duvelhok