Tag Archives: bourbon

Bourbon & Blues

 

A good read
A good read

Er zijn er die ik na zestig bladzijden opzij leg. Andere sleep ik het hele huis door omdat ik ze binnen handbereik wil houden. Weer andere schaf ik aan om ze vervolgens ongelezen op te stapelen. Onlangs kreeg ik weer een exemplaar in handen gedrukt, ditmaal van whiskyslijter en -kenner Rob Stevens. De titel en de naam van de auteur maakten mij nieuwsgierig. Na het Voorwoord en de Intro wist ik genoeg: dit is geschreven om gelezen te worden.

Continue reading Bourbon & Blues

Een aardverschuiving in whiskyland

De probeertafel
De probeertafel

Ik loop mijn vaste Gall & Gall binnen, zeg goedendag, loop automatisch naar de whiskykast en zet mijn bril op. Even frons ik de wenkbrauwen en voel mij licht uit het veld geslagen: hier is iemand geweest. Mijn eerste ‘ze-hebben-bij-appie-weer-eens-iets-verzet’ gevoel slaat om in blije verbazing: waaauw, dit is mooi !

Continue reading Een aardverschuiving in whiskyland

Whisky op het Noordeinde

All in one

North End English Pub Leiden
North End English Pub Leiden

Martijn Snoeck, eigenaar van de North End English Pub, gaat ons voor naar ons B&B appartement direct boven zijn zaak. De ruime kamer met keuken en douche/toilet ziet er als vanouds weer piccobello uit. Value for money, zou ik zeggen. In 2002 heeft de North End Pub de tweede prijs uitgereikt gekregen voor Café van het jaar, een kwalificatie die het etablissement tot op de dag van vandaag uitstraalt. In 2004 volgt de Scotch Single Malt Award. All in one zouden de huidige telefoonaanbieders zeggen

Continue reading Whisky op het Noordeinde

Please, Mr Bartender

Centre of  bourbon mixology
The Tabard Inn, Washington

(verschenen in Whisky Passion, nummer 1, 2013)

Amerikaanse belevenissen..

        One scotch, one bourbon, one beer

        One scotch, one bourbon, one beer

        Please mister bartender, listen here

        I ain’t here for trouble, so have no fear 1)

Continue reading Please, Mr Bartender