(verschenen in Whisky Passion 1, 2014 en op het digitale, zakelijke zusje van De Smaak van Italië: Italië in Bedrijf: http://www.italieinbedrijf.nl/whiskey-uit-zuid-tirol/)

Er is geen distilleerderij te vinden met een vergelijkbare uitstraling als dit kunstwerk. ‘Eigenlijk is het in een fractie van een seconde bedacht’, zegt Werner Tscholl, architect van deze state of the art whiskytempel. ‘En dan te weten dat we nog geen fles whisky hebben gebotteld’, voegt Jonas Ebensperger er lachend aan toe.

Lees verder PUNI Passion →