Tag Archives: Islay Woollen Mill

Islay Woollen Mill

Verschenen in Whisky Passion nummer 4, 2017

 

26 april 2017, Bridgend, Islay, Scotland

De Islay Woollen Mill is een instituut en in de wereld van de tartans een begrip, zonder welke de wereld van de chique en de posh onthand zou zijn. De Mill is vervallen, vochtig, tochtig maar uiterst knus, karakteristiek en origineel. Islay Woollen Mill Continue reading Islay Woollen Mill

Whiskygidsen, een vak apart

Auchenstoshan new make spirit
Auchentoshan new make spirit

(verschenen in Whisky Passion, nummer 1, 2012)

Onze reis gaat deze zomer via de Western Isles (Lewis, Harris, Uist en Barra) naar Islay en Jura. Tevens zal dit een eerste kennismaking worden met de vele whiskydistilleerderijen. Al jaren zijn we whiskyliefhebbers en dat roept om een nadere kennismaking met de makers. We zijn naar Glasgow gevlogen en gaan van daaruit met een motorhome een rondje Schotland maken in drie weken. We zijn niet voor de eerste keer in Schotland, maar de eerste reis uit 1981 was alweer een beetje vervaagd. Opfrissen dus.

Continue reading Whiskygidsen, een vak apart