Tag Archives: Macanudo

De whiskykeuze van de zaak: Auberge du Bonheur

Auberge du Bonheur

Arthur Hermann
Arthur Hermann

Sommelier Arthur Hermann wacht mij op in de bar van restaurant Auberge du Bonheur aan de Bredaseweg in Tilburg. We kijken uit op de vijver van het voormalige landhuis aan de rand het prachtige sterrenbos De Oude Warande.

Continue reading De whiskykeuze van de zaak: Auberge du Bonheur

Please, Mr Bartender

Centre of  bourbon mixology
The Tabard Inn, Washington

(verschenen in Whisky Passion, nummer 1, 2013)

Amerikaanse belevenissen..

        One scotch, one bourbon, one beer

        One scotch, one bourbon, one beer

        Please mister bartender, listen here

        I ain’t here for trouble, so have no fear 1)

Continue reading Please, Mr Bartender