Té Bheag als de maat

Torabhaig Distilleerderij
Het bedrijf Gaelic Whiskies (Prában Na Linne Ltd.) is weggemoffeld in het zuiden van het ruige eiland Skye, op Eilean Iarmain, Sleat. Dit deel van het eiland wordt ook wel de ‘tuin van Skye’ genoemd. Anders dus dan het vulkanische noorden van het eiland waar we Talisker vinden, komen we hier in een vriendelijker groen, rotsachtig heuvellandschap terecht. Continue reading Gaelic whiskies part 1