Al eerder plaatsten we een bericht dat er (weer) een nieuwe distilleerderij op Islay op stapel staat. Welnu, de bouwaanvraag voor de distilleerderij bij Gaerach is vorige week ingediend met de bedoeling dat het geheel CO2 neutraal gaat worden.
Continue reading Bouwaanvraag ingediend voor ‘ili’ DistilleryTag Archives: Thijs Klaverstijn
Rond de wereld in 6 whisky’s
Verschenen in De Kiln, winter 2018
Het was een interessante middag in de whiskykamer. De teller stond na 2,5 uur op 45.000 kilometer. Het startschot viel in Uttar Pradesh, Noord India in de Rampur Distillery. De finish van onze lange whiskyreis was in de Nantou Distillery in Taiwan. Continue reading Rond de wereld in 6 whisky’s
Bloggen als bescheiden passie
In dit derde verhaal over de kunst van het bloggen en de psychologie achter de dagelijkse blogpost, wederom twee interessante mannen: Thijs Klaverstijn en Ruben Luyten. De eerste jong in het blogvak en de laatste gelauwerd met de Whisky Blogger of the Year 2015 award.
Verschenen in Whisky Passion nummer 3, 2016