Tag Archives: Toro Albalá Poley Amontillado En Rama 35 years 21% abv

Een sherryervaring rijker (2)

We zetten onze reis voort door de wijnkelders van Toro Albalá in de Spaanse regio Montilla-Moriles. In deel 2 komen we te spreken over de Nederlandse naamgever van de Spaanse PX druif, het solera systeem en de meditatieve kracht van een 35 jaar oude sherry.

Continue reading Een sherryervaring rijker (2)