Whisky, sushi & sigaren
Nieuwsgierig stappen 24 aficionados de sigarenfabriek van Ton Buenen binnen voor 6 Japanse whisky’s, Belgische sigaren en sushi. Marc van Soest is mijn rondleider van dienst. Continue reading Japan in België
Japan in België
Tag Archives: Vegueros
Whisky op het Water 2015
Whiskyschrijver Hans Offringa beschrijft in zijn ‘whisky label sequence’ enkele waterlabels. Voor de Leg Before Wicket Society direct aanleiding om met de 12-persoonsvlet van Wateridee Tilburg het water op te gaan en enkele van deze whisky’s de maat te nemen. Gewapend met The Wild Geese Untamed, Old Pulteney Isabella Fortuna 2nd release, Cutty Sark Prohibition, The Ileach Peated Islay Malt, Talisker Storm en de Ardbeg Corryvreckan stappen we in de boot. Voor de proeverij van 2,5 uur wordt ook proviand ingeladen: gerookte Schotse zalm, kazen, gerookte ham en een paar mooie sigaren. Mr Piushaven John Lahey is onze schipper. Continue reading Whisky op het Water 2015
Ik drink niet, ik proef ….
Van bierspatel tot pipet
Een whisky-sigaren pairing met 10 kritische studenten levert een boeiende en leerzame avond op. Het wordt een verkennend rondje langs de 6 whiskyregio’s van Schotland en een eerste kennismaking met het moois dat op sigarengebied uit zowel Cuba als Nederland/Belgie komt. De sigaren line-up is als volgt: een small robusto Partagas Serie D no. 6, gevolgd door een evenzo prachtige Vegueros uit de Cubaanse Vuelta Abajo; daarna een Jura- en Islaysigaar van sigarenmaker Gerard de Graaff (sigarenfabriek De Hertogh Sigaren uit Arendonk). De beide laatste kenmerken zich door zorgvuldig gekozen binnengoed, afgedekt met een smakelijk Sumatrablad. Continue reading Ik drink niet, ik proef ….
Leg before Wicket 