Tagarchief: Whisky Magazine

She would prefer a live donkey than a dead lion

Sir Ernest Shackleton
Read all about it !

Diepgevroren whisky

De whiskywereld is sinds enige tijd een prachtig verhaal rijker: de ontdekking van enkele diepgevroren kratten whisky onder de hut van de Anglo-Ierse ontdekkingsreiziger Sir Ernest Henry Shackleton. Sir Henry werd geboren in Kilkea, County Kildare in Ierland op 15 februari 1874 en overleed in Zuid-Georgia op 5 januari 1922. Op 8 augustus 1914 start hij met 27 Britten zijn expeditie om Antarctica over land te doorkruisen. Zijn aanbod om terug te keren en zijn schip Endurance in te zetten voor de oorlog wordt door Navy-baas Winston Churchill afgewezen: ook op Antarctica dient eindelijk iets groots verricht te worden. In 1912 verloor Robert Scott immers tot schande van het Empire de race naar de Zuidpool met 33 dagen van de Noor Amundsen. De VPRO heeft een driedelige radioserie aan deze ijsheld gewijd: Ernest Shackleton wil de Zuidpool oversteken. Lees verder She would prefer a live donkey than a dead lion

Polish surprise ….

(Published in Whisky Magazine December 2013 / January 2014 : http://www.whiskymag.com/magazine/issue116/)

Dorota Krol
Coffee with Dorota

Manager Dorota Krol nervously slips me a couple of whisky labels while passing me. We’re in the memory room, as she calls it. Around me I see an enormous collection of Vodkas, working tools from very early times and other post war memorabilias stocked in a huge oval showcase reaching from floor to ceiling. On my right I recognize the labels Dorota gave me. Behind the locked glass doors I see what I was looking for: my Polish whisky. Lees verder Polish surprise ….

The silent season is over

We schrijven zondag 8 september 2013. De serredeuren mogen op deze tweede whiskyproeverij openblijven in de St Josephstraat want het is stralend weer in Tilburg. Twaalf  liefhebbers hebben zich ingeschreven om zich bloot te stellen aan enkele medicinale whisky’s. Islay, hét Schotse whiskyeiland bij uitstek wordt vandaag verkend.

DSCF5437

Lees verder The silent season is over