Tag Archives: Whiskyslijterij De Koning

Hoera ! De lentewhisky’s zijn er….

Lentewhisky's 2019
De lente op tafel

De zon schijnt, de winkels zijn open en binnen staan zes lichte whisky’s klaar om de glazen in te gaan. In maart presenteert Whiskyslijterij de Koning ieder jaar de lente. Continue reading Hoera ! De lentewhisky’s zijn er…. →

Listing urge and tasting notes at WDK

Ranking urge
Ranking urge

Six bottles in a row is called a line-up.  A visual ranking that deep down in me entices the inevitable urge to number whiskies from 1 up to 6.  I want to rank them on smell, taste, appearance, exquisity, price, alcohol. A plethora of characteristics that obviously block my ability to come to full enjoyment. What an utter waste of time ! Continue reading Listing urge and tasting notes at WDK →

Rond de wereld in 6 whisky’s

IMG_20180413_194125Vandaag zijn de wereldwhisky’s aan de beurt bij whiskyslijterij De Koning en hiervoor heeft gastheer Rob Stevens een aparte keuze gemaakt uit zijn ‘AZC kast’. Continue reading Rond de wereld in 6 whisky’s →

Bourbon tasting bij de Whiskykoning

Ik zie 6 voor mij onbekende bourbons op de schap staan wanneer ik de smaakvol ingerichte King’s Tasting Room binnenstap van Whiskyslijterij De Koning op vrijdagavond 4 september. Het gezelschap zit in de proefmodus, de placemats met jubileumopdruk liggen klaar, genoeg flessen Schots bronwater op tafel en mijn iphone 3Gs is opgeladen voor de fotoklus. Alles is door voorganger Rob Stevens in gereedheid gebracht om er een heerlijke N&T van te maken. Continue reading Bourbon tasting bij de Whiskykoning →

Glengoyne Cask Strength Batch 3 – 58.2 % ABV

Glengoyne Batch 3Ik open mijn sample Glengoyne Batch 3. Ik sluit de ogen en ruik. Glengoyne is een van de meest zuidelijke Highland whisky´s. Ik zet de film een paar jaar terug. Met de ogen gesloten zie ik Dumgoyne Hill nog op mijn netvlies, iets ten noorden van Glasgow, de arbeidersstad, de stad van Charles Rennie Mackintosh, komiek Billy Connolly en de Glasgow Rangers (sinds 2012 Rangers Football Club …..Frank en Ronald de Boer hebben er nog gespeeld). In mijn olfactorisch geheugen zit de Auchentoshan Three Wood nog genesteld. Auchentoshan, de enige distilleerderij die ik bezocht heb in de regio. Continue reading Glengoyne Cask Strength Batch 3 – 58.2 % ABV →